タイ名物ガイヤーン(焼き鳥)を食べてみた♪その見た目に…
自分は焼き鳥好きなので
ずっとタイで有名な鳥肉料理:ガイヤーンを食べたいなぁーと思っていたのですが
ガイヤーンを専門にやっているっぽい屋台があったので
入って食べてみることにしました！
ガイヤーン！鳥の炙り焼きです
タレとこしょうがしっかり効いていて、なかなか美味しかったです
ちなみに自分はこの鳥(ガイヤーン)よりも
一緒についてきたご飯の方が美味しかったです
このご飯とってもモチモチしていて美味しかった！
タイ米とも違うし、今まで一度も食べたことのない味＆食感？
あれは何だったのだろうと後で調べてみたら
ガイヤーンと一緒には蒸したもち米を食べると書いてあったので
蒸したもち米だったんですね！
カオニャオと言うらしい
モチモチしてて、ほんと美味しかったです (*´ω｀*)
料金はガイヤーン(鶏肉)＆ごはん(カオニャオ)で
80バーツ≒290円
ガイヤーンその見た目に…
ちなみにこのガイヤーンは屋台で食べたのですが
その見た目にちょっと衝撃を受けました
鳥の原型そのまま残ってるやん…
自分は昔イギリスで住み込みボランティアをしていた時に、生きている鳥をさばいた経験があり
その時のことをモロ思い出してしまったので
これを見た後、ちょっと…な気分になってしまいました
あの時はベジタリアンになろうと思ったんだけどなー
自分は自分に甘く強い信念がありませんでした
今回ガイヤーンを食べた屋台の写真です
…遠くからでもわかる鳥たちの姿…
やっぱり何とも言えない気持ちになりますね
と、こんな感じでちょっとした憧れだったガイヤーン初体験を済ませた後は
そのままカフェに行ってノマド作業です (・ω・)ノ
オシャレなカフェが多いチェンマイ♪
ここのカフェもいい感じで作業に集中できます (*´ω｀*)
空間が広いし、人もあまりいないし
どのカフェにもwifiが入っているし
色んな人がノマドの場所にチェンマイを押すのがわかる気がします
コメント